HACCP-Schneidebretter sind ein wichtiger Bestandteil der Lebensmittelsicherheit in professionellen Küchen. Sie helfen, Kreuzkontaminationen zu verhindern, indem sie nach dem Farbcode-Prinzip für verschiedene Lebensmittelgruppen verwendet werden. Dies erleichtert die Einhaltung der HACCP-Richtlinien und gewährleistet höchste Hygienestandards.
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HACCP Schneidebrett HDPE Rot: Dieses rote Schneidebrett ist ideal für rohes Fleisch. Seine robuste HDPE-Oberfläche ist schnittfest und leicht zu reinigen.
HACCP Schneidebrett HDPE Rot -
HACCP Schneidebrett HDPE Gelb: Konzipiert für Geflügel, um eine Kontamination mit anderen Lebensmitteln zu vermeiden. Das Material ist lebensmittelecht und strapazierfähig.
HACCP Schneidebrett HDPE Gelb -
HACCP Schneidebrett HDPE Blau: Dieses blaue Brett wird traditionell für Fisch und Meeresfrüchte verwendet. Es ist hygienisch und einfach zu pflegen.
HACCP Schneidebrett HDPE Blau -
HACCP Schneidebrett HDPE Grün: Für Gemüse und Obst gedacht, um die Trennung von tierischen Produkten zu gewährleisten. Es ist langlebig und hygienisch.
HACCP Schneidebrett HDPE Grün -
HACCP Schneidebrett HDPE Weiß: Dieses weiße Brett kann für Backwaren oder Milchprodukte verwendet werden. Es bietet eine gute Schnittfläche und ist leicht zu reinigen.
HACCP Schneidebrett HDPE Weiß -
HACCP Schneidebrett HDPE Braun: Gedacht für gekochtes Fleisch, um es von rohem Fleisch zu unterscheiden. Bietet eine hygienische Arbeitsfläche.
HACCP Schneidebrett HDPE Braun
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