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Ein Handrefraktometer mit Brix-Messgerät ist ein präzises optisches Instrument, das verwendet wird, um den Zuckergehalt (in Grad Brix) in flüssigen Proben zu bestimmen. Dies ist besonders nützlich in der Lebensmittelindustrie, bei der Herstellung von Getränken, in der Landwirtschaft und bei der Qualitätskontrolle von Reinigungsmitteln, um die Konzentration von Inhaltsstoffen zu überprüfen.

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